Kích Thước Bàn Cafe Tiêu Chuẩn Theo Từng Loại Bàn

Kích thước bàn cafe là yếu tố bạn nên tính trước khi mua bàn ghế và lên layout quán. Chọn đúng kích thước giúp khách ngồi thoải mái, bàn đủ rộng để đặt đồ uống, và nhân viên phục vụ dễ di chuyển. Trong bài này, Lavaco sẽ hướng dẫn bạn nguyên tắc chọn kích thước bàn và kích thước phổ biến theo từng hình dạng để áp dụng đúng cho không gian quán của bạn.

Nguyên tắc chọn kích thước bàn cafe tiêu chuẩn cho quán

Sự cân đối

Khi chọn kích thước bàn cà phê, bạn nên ưu tiên sự cân đối giữa bàn và ghế để khách ngồi thoải mái, dễ đặt đồ uống và trò chuyện. Một bộ bàn ghế đúng tỷ lệ sẽ giúp không gian trông gọn hơn, phục vụ thuận tiện hơn và tạo trải nghiệm tốt cho khách.

Độ cao kích thước bàn cafe

Về độ cao kích thước bàn cà phê, nguyên tắc phổ biến là mặt bàn nên cao hơn mặt ghế khoảng 30 cm. Với vóc dáng người Việt, nhiều quán thường dùng ghế cao khoảng 43–44 cm, kết hợp bàn cao khoảng 70–73 cm để tạo tư thế ngồi dễ chịu. 

Riêng mô hình quán bar hoặc khu vực ghế bar, chiều cao ghế thường ở mức 70–75 cm, khi đó kích thước bàn cafe theo tiêu chuẩn sẽ rơi vào khoảng 100–105 cm. Một số quầy bar dùng ghế thấp hơn khoảng 60 cm, thì bàn thường cao khoảng 90 cm để đồng bộ.

Kích thước chiều cao bàn cafe theo tiêu chuẩn

Ngoài chiều cao, độ rộng kích thước bàn cũng cần tính theo nhu cầu sử dụng và diện tích mặt bằng. Mỗi loại bàn (bàn đôi, bàn nhóm, bàn dài…) sẽ có kích thước khác nhau, nên bạn nên dựa vào số lượng khách thường phục vụ và bố cục không gian để chọn bàn vừa đủ dùng, tránh quá lớn gây chật hoặc quá nhỏ khiến khách bất tiện

Chú ý mặt bàn cafe

Phần kích thước mặt bàn cafe ảnh hưởng trực tiếp đến diện tích đặt ly, đồ ăn và laptop. Nếu quán của bạn rộng, bạn có thể bố trí xen kẽ nhiều cỡ bàn để linh hoạt nhóm khách, đồng thời ưu tiên một số bàn mặt rộng để tăng công năng. Ngược lại, với mặt bằng nhỏ, việc chọn bàn nhỏ gọn và mặt bàn vừa phải sẽ giúp không gian thoáng hơn, dễ sắp xếp và tạo lối di chuyển thoải mái.

Khoảng cách lối đi hợp lý

Cuối cùng, để tối ưu trải nghiệm và vận hành, bạn cần tính đúng khoảng cách giữa các bàn cafe và lối đi. Khoảng cách giữa hai bàn nên đạt tối thiểu 60–80 cm (hoặc bố trí rộng hơn 70–100cm tùy diện tích quán) để khách có sự riêng tư và nhân viên phục vụ không bị vướng. 

Lối đi chính nên rộng khoảng 1–1,5 m để di chuyển mượt, đặc biệt vào giờ cao điểm. Ngoài ra, nên giữ khoảng cách tối thiểu 20–30 cm giữa bàn và ghế để khách kéo ghế ngồi xuống dễ dàng.

Kích thước bàn cafe theo hình dạng

Kích thước bàn cafe tròn

Kích thước bàn cafe này thường tạo cảm giác gần gũi, dễ trò chuyện vì mọi người ngồi xoay quanh tâm bàn. Loại bàn này xuất hiện nhiều ở quán phong cách hiện đại, tối giản hoặc cần sắp xếp linh hoạt. Bàn tròn có nhiều đường kính khác nhau, nhưng vẫn xoay quanh vài nhóm kích thước phổ biến theo số người ngồi.

Một số kích thước bàn hay gặp:

• Kích bàn cafe 4 người tròn: đường kính 0,9–1,8 m
• Bàn cafe tròn 6 người: đường kính 1,5 m
• Bàn cafe tròn 8 người: đường kính 1,8 m

Kích thước bàn cafe vuông

Kích thước bàn cafe vuông hợp với quán cần tận dụng diện tích vì dễ kê sát tường hoặc đặt theo cụm. Mặt bàn vuông tạo khoảng đặt đồ ổn, đồng thời giúp không gian gọn và dễ tạo lối di chuyển giữa các bàn.

Một số size mẫu bàn cafe đẹp hay dùng:

• Bàn cafe vuông 4 người: 0,5 m hoặc 0,6 m
• Bàn cafe vuông 6 người: 0,6 m / 0,7 m / 0,8 m
• Bàn cafe vuông 8 người: từ 0,8 m đến 2,8 m

Bàn cafe hình chữ nhật

Kích thước bàn hình chữ nhật phù hợp nhóm khách đi đông hoặc quán hay có khách làm việc theo team. Dạng bàn này thường cho sức chứa tốt hơn bàn vuông/tròn cùng diện tích mặt bàn, nên hay dùng trong không gian quán theo phong cách sang, hoặc khu vực ngồi lâu.

Kích thước tham khảo theo số người:

• Bàn cafe 2 người: 0,8 m × 0,6 m
• Bàn cafe 4 người: 1,2–1,4 m × 0,8–1,0 m
• Bàn cafe 6 người: 1,8 m × 0,8–1,0 m
• Bàn cafe 8 người: 2,4 m × 0,8–1,0 m
• Bàn cafe 10 người: 2,8 m × 0,8–1,0 m

Kích thước bàn cafe bệt

Kích thước bàn bệt hay đi kèm phong cách Nhật Bản, hợp quán diện tích nhỏ vì bàn thấp, gọn, dễ bố trí. Kiểu này thường dùng với đệm ngồi hoặc ghế bệt, tạo cảm giác thoáng theo chiều nhìn.

Kích thước phổ biến:

• Mặt bàn vuông: 45 × 45 cm, 50 × 50 cm hoặc 60 × 60 cm
• Chiều cao bàn: 25–30 cm

Kích thước bàn cafe phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Khi bạn cân đối đúng kích thước phù hợp nhu cầu sử dụng và chừa khoảng cách lối đi hợp lý, không gian sẽ thoáng hơn và trải nghiệm khách hàng cũng tốt hơn. Nếu bạn đang setup quán mới hoặc muốn tối ưu lại layout, hãy bắt đầu từ việc rà soát kích thước bàn ghế hiện có và điều chỉnh theo nhóm khách chính mà quán bạn phục vụ.

Để được hỗ trợ nhanh nhất, quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin dưới đây:

CÔNG TY TNHH TM DV NỘI THẤT LAVACO

• Showroom TPHCM: 19 – 21 Bàu Cát 8, Phường 14, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh.
• Hotline: 0907.14.58.58 – 0968.79.25.75
• Email: Lavaco.vn@gmail.com
• Website: https://lavaco.vn/